Category: производство

Category was added automatically. Read all entries about "производство".

Портрет

Производство vs продажа

И в России, и на Украине встречаю людей, которые считают несправедливым, что молоко в деревне скупают по 5 рублей (1 гривне), а в магазине продают разбавленное по 25-30 рублей (4-5 гривен). И любят об этом поговорить и повозмущаться. По-моему, тут возмущаться нечему - первичной скупкой молока занимается посредник, который для того этим и занялся, чтобы покупать как можно дешевле и продавать как можно дороже. Если хозяин коровы не хочет продавать молоко за такую цену, пусть вместо коровы заводит другую живность. Или пусть сам ездит на рынок. Или не заводит никакую и сам становится посредником.

А посредников, молочные фермы и переработчиков молока, в свою очередь, "отжимают" компании, занимающиеся непосредственной упаковкой и продажей молока. Отжимают хорошо и дружно - летом Федеральной антимонопольной службы (УФАС) по Московской области возбудило дело по подозрению в сговоре в отношении "Данон Индустрия", "Эрман", "Кампина" и "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания", которые осуществляют закупку и переработку 90 процентов молока, производимого в Московской области.

Здесь видно, насколько выгодней быть продавцов, а не производителем - кроме молочных продуктов компания может иметь в ассортименте тысячи других товарных позиций, и производить закупку только того, что в данный момент пользуется спросом и приносит деньги. А вот молочная ферма получает только то, что даёт корова. И должна содержать эту корову круглый год. А переделать молочную ферму в страусиную, например, не только сложно, но и довольно рискованно - дело новое, а проблемы могут оказаться те же самые.